CBOK 2023 part 7 - PANAYIR OYUNLARI

 PANAYIR OYUNLARI

Atraksiyon / Cazibe merkezi yöneticileri veya yatırımcıları yeni proje veya işletmesinde ekstra gelir yaratmada 2. büyük (Yeme içmeden sonra ) gelir kaynağı panayır oyunları konseptini anlamalı önemini bilmelidir. Panayır oyunlarında  oyun prosedürlerinin, nakit ve ödül işlemlerinin ve yaya trafiğinin akışını kolaylaştırmanın önemini tanır.  Doğru ve tutarlı envanter ve stok kayıtlarının tutulmasının ne kadar önemli olduğunu ve diğerlerine bu prosedürleri nasıl yürütüleceğini bilmelidir. Ayrıca, satış ve maliyet raporlarını yorumlama yeteneğine sahip olmalıdır.

 Panayır oyunları atraksiyon/ cazibe merkezlerinde ekstra gelir üretmede doğrular yönetilirse sonuçlar memnun edici ve merkezin daha çok gelir üretmesine yardımcı olur. Kişi başı misafir başına gelir artar. Bu departmanlara yönetici ve mesleki yeterlilikler gereken liste aşağıda belirtilmiştir.:.

Disiplinler

Ürün, Magaza Yönetimi ve Panayır Oyunları

•Satış noktalarının misafir yoğun alanlarında planlanmasını anlamalı

• Depo akışını ve yenilemeyi anlama

• Doğru depolama, inceleme ve yenileme süreci için ürün yönergelerini anlama,

• Satış, maliyetler ve gerekli stok/envanter raporlarını yorumlama (doğru PAR'lar içinde)

• Stok işlemi ve depolama konusunda eğitim düzenleme

• Oyun ürünü standartları hakkında bilgi sahibi olma veödüller için nasıl sipariş verileceğini ve günlük işletme için nasıl sipariş verileceğini anlama

• Oyun ve ödül işleme süreçleri ve prosedürlerini anlama

Panayır personelinin özel seçilmesi gerektiğini ve ne gibi mesleki yada duruş olması gerektiğini bilmelidir.